Beyond burger (VEGAN)

De Beyond burger is gemaakt van erwten geserveerd op een Laugun bun. Dit is een rond tarwebroodje behorend tot de ‘Laugengebäck’-familie, een Duitse bakspecialiteit.

Het broodje heeft een typische pretzel smaak en een prachtige, bruine korst met twee insneden. Op het broodje zit naast de burger, sla, tomaat, rode ui, cheddarkaas en vegan mayonaise.

Geserveerd met salade, frites & een bakje vegan mayonaise.