Salade met gebakken gamba’s (pittig gemarinieerd met sambal en pesto), komkommer, geroosterde paprika, paksoi, seroendeng (strooisel van geroosterde kokos, pinda’s en specerijen), zongedroogde tomaat, croutons met gele curry mayonaise dressing
Geserveerd met ambachtelijk vloerbrood & roomkaas , frites & mayonaise.